• Tempura de foie gras de canard Sud-Ouest, caramel au vinaigre de canne à sucre et royale de maïs

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    du Sud-Ouest

    L'origine qui a du bon

    Tempura de foie gras de canard Sud-Ouest, caramel au vinaigre de canne à sucre et royale de maïs
    Par Franck Descas

  • Magret de canard rôti, condiment dattes-citron, jus betterave-gingembre

    foie gras
    du Sud-Ouest

    L'origine qui a du bon

    Magret de canard rôti, condiment dattes-citron, jus betterave-gingembre
    Par William Ledeuil

  • Rouleau de foie gras de canard Sud-Ouest cru mariné, pomme granny et amandes caramélisées à la fleur de sel

    foie gras
    du Sud-Ouest

    L'origine qui a du bon

    Rouleau de foie gras de canard Sud-Ouest cru mariné, pomme granny et amandes caramélisées à la fleur de sel
    Par Kendji Wongsodikromo

  • Le foie gras de canard Sud-Ouest poêlé « tout simplement », tatin de mangue et noix de pécan

    foie gras
    du Sud-Ouest

    L'origine qui a du bon

    Le foie gras de canard Sud-Ouest poêlé « tout simplement », tatin de mangue et noix de pécan
    Par Frédéric Coiffé

Tout savoir

sur le canard à foie gras du Sud-Ouest

IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy), une garantie officielle d’origine et de qualité. Avec l’IGP, un foie gras du Sud-Ouest provient officiellement d’un canard du Sud-Ouest.

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LE MAGRET A L'HONNEUR SUR DEMOTIVATEUR FOOD

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NOTRE MAGRET DU SUD-OUEST SUR DEMOTIVATEUR FOOD

Retrouvez notre Roti de Magret du Sud-Ouest sur l'Instagram, le Facebook et le site internet de Démotivateur food.

Où trouver

Un producteur certifié ?

Pour déguster un authentique foie gras du sud-ouest, rien de tel que d’aller le chercher chez un producteur habilité. Découvrez ici les contacts et les localisations de tous les producteurs du sud-ouest. Ils seront ravis de vous présenter leurs produits ou de vous les expédier.

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